いま、府中の伊勢丹では大九州展が催されています😊
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同じ九州出身のスタッフとランチに豚骨ラーメン🍜を頂いてきました✨
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地元の馴染みあるラーメンの味はやはり格別で替え玉までしてしまいました(豚)
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帰りに福岡太宰府名物の梅ヶ枝餅をお土産に買って帰りました🍵
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福岡にある太宰府天満宮は学問の神様である菅原道真（すがわらのみちざね）が祭られる神社です。
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太宰府天満宮の参道には、何店も梅ヶ枝餅の店が並び、いつも甘い香りが漂っています😊
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梅ヶ枝餅という名前ですが、
梅味という訳ではなく、薄い餅にあんを包み梅の刻印が入った鉄型で焼いている餡子餅なのです😋
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やっぱり焼きたてがパリッとして一番美味しいのですが…
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自宅でもオーブンで焼けば、焼きたての風味を味わうことができるそうです✨
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道真は梅の花を好んだことでも知られており
東風（こち）吹かば 匂ひをこせよ 梅の花 主なしとて 春な忘れそ
という句はとても有名ですね😉
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太宰府で薨去された道真公の霊が通じたのか、梅ヶ枝餅を食べると病魔を防ぐ特効があるそうです✨
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クリニックの帰りなどお時間ある方はぜひお立ち寄りください💓
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