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梅しごと😌

毎年、梅が出回る時期になると何かしたくなる方、いませんか? * 私もソワソワしてしまう一人です。 * * 梅干し、梅酒、梅シロップ… 始めると楽しい梅しごと🎵なんです。 * * 梅干しは梅雨時期に漬けて、梅雨があけたら土用干しといって天日に干します。 * 青梅が黄色に追熟してから漬けようとゆっくり構えていたら なんと今年は早々に梅雨があけてしまいました😱 * 急いで漬けなくては‼ * * 梅のフルーティーな香りに癒されながら作業したいと思います😊 * * * si