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梅しごと😌
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梅しごと😌

毎年、梅が出回る時期になると何かしたくなる方、いませんか?

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私もソワソワしてしまう一人です。

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梅干し、梅酒、梅シロップ…
始めると楽しい梅しごと🎵なんです。

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梅干しは梅雨時期に漬けて、梅雨があけたら土用干しといって天日に干します。

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青梅が黄色に追熟してから漬けようとゆっくり構えていたら

なんと今年は早々に梅雨があけてしまいました😱

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急いで漬けなくては‼

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梅のフルーティーな香りに癒されながら作業したいと思います😊

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